一粥一饭藏温情,烟火人间暖校园。为深入推进“管理服务提升年”工作落地见效,后勤保障与基建处紧扣师生需求,深耕服务创新,近期联动各食堂成功举办龙虾狂欢节、毕业季美食节等系列特色活动。以美食为纽带,以服务传温情,用多元活动丰富校园文化,凭臻心品质守护师生舌尖幸福,持续擦亮校园餐饮服务优质名片。
严守安全底线,筑牢活动保障根基。校园餐饮始终将食品安全贯穿活动全流程,构建全链条监管体系。活动筹备阶段,严格落实食材进货查验、索证索票制度,精选新鲜优质食材,从源头把控品质;后厨加工环节,落实生熟分开、烧熟煮透规范,所有菜品严格执行48小时留样制度,全程做好卫生消杀与风险排查;现场服务期间,工作人员统一着装、规范操作,配备急救物资与应急人员,同时安排专人维护秩序、引导分流,有效规避拥挤、食品安全等各类风险,以全方位、无死角的安全管理,为特色活动保驾护航,让师生吃得安心、吃得放心。
创新特色活动,点亮校园烟火温情。为丰富师生课余生活、传递校园温暖,食堂精准策划、精心筹备,打造沉浸式美食体验盛宴。第四食堂以“虾聚四食?味享青春”为主题,举办首届小龙虾狂欢节。活动当天,200斤新鲜小龙虾化身油焖、蒜蓉、香辣、十三香、咸蛋黄五种人气口味,香气四溢、备受追捧。活动创新推出“光盘兑换”“朋友圈集赞领虾”双重福利,师生完成“光盘行动”或集赞满20 个,即可免费领取小龙虾一份,500份美食快速派发完毕。趣味十足的参与方式、鲜香美味的龙虾盛宴,不仅倡导了勤俭节约的良好风尚,更拉近了食堂与师生的距离,让校园充满青春活力与烟火暖意。

第二食堂以“青春不散场?食光伴远航”为主题,温情举办2026毕业季美食节暨厨艺交流会。5月23日活动现场精心布置彩虹拱门、主题横幅,营造温馨浓厚的毕业氛围。食堂资深厨师现场大展厨艺,示范制作多款贴合华体汇app官网口味的家常菜、特色小吃与清凉饮品,品类丰富、荤素均衡、颜值与口感并存。琳琅满目的美食免费向全体师生开放品鉴,师生们有序排队、细细品尝,在舌尖美味中回味校园时光、定格青春美好记忆。厨艺交流环节,餐饮骨干相互切磋技艺、分享经验,以赛促学、以研提质,推动烹饪技艺与服务水平双向提升,用美味致敬青春、用服务温暖学子,为毕业生留下难忘的校园印记。

烟火气里守初心,方寸灶台见担当。此次龙虾节与毕业季美食节的成功举办,既是校园餐饮创新服务形式、丰富文化内涵的生动实践,也是“管理服务提升年”工作成效的直观彰显。下一步,富彩将继续坚守食品安全底线、深耕暖心服务初心、秉持臻心品质追求,持续创新活动形式、优化菜品结构、提升服务效能,以更贴心的服务、更优质的美味、更丰富的活动,不断提升师生就餐幸福感与满意度,为富彩高质量发展贡献坚实的餐饮力量!(文图/张定东 预审/张伟琴 审核/罗伟)



